12 stycken chokladspäckade chokladmuffins:
- 50 g mjölkfritt margarin
- 2 dl havredryck
- 2,5 dl vetemjöl
- 2 dl strösocker
- 0,5 dl kakao
- 2 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 100 g Plamil chokladkaka
Smält margarin och häll i havredryck. Blanda de torra ingredienserna och rör ner margarin/havredryck. Tillsätt hackad choklad och fyll i muffinsformar. Grädda i 15-18 minuter i 175 grader.