Hemgjord bearnaise utan mjölk och ägg

IMG_7923.JPG
Här i Kåbdalis äts det gomiddag i stugorna. På begäran kommer därför receptet på bearnaisesås utan mjölk och ägg:

1/2 dl flytande mjölkfritt margarin
2 msk vetemjöl (eller annan redning)
4 dl Oatly iMat
2 msk dragon
1 krm gurkmeja (för färgens skull)
1 tsk vinäger
Salt

Smält margarin, vispa ner redning och iMat. Tillsätt dragon och koka ihop. Smaka av med vinäger och salt.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s